Receta como hacer tortilla de papa

Con pasos incluidos

Ingredientes:

• 5 papas
• 2 cebollas grandes
• 1 morrón rojo
• 8 huevos
• sal y pimienta a gusto
• especias a gusto

Paso a paso:

• Pelar y cortar en daditos pequeños las papas, secar con papel y freír a penas hasta que esté tierno.
• Cortar en pluma el morrón y la cebolla y sofreír hasta trasparentar. Reservar.
• Mezclar con los huevos y agregar especias a gusto, distribuir en partes en la sartén.
• Cocinar a fuego bajo hasta que coagule la preparación y dar vuelta con la ayuda de un plato, cocinando del otro lado.

¡Ya está! Disfruta de tu comida recién cocinada.